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January 10, 2009

世界の三大料理と言われているが。

世界の三大料理と言われているが。
現在地はコンヤと言う内陸部でトルコピザなる昼飯を食べている。オスマントルコの王様が、制覇した世界各地から美味を取り寄せてアレンジしたので美味しくなったらしい。朝晩はビュッフェ形式だ。初日は書いた通りのサバ料理だ。昨日はシシケバブだった。しかしそれは焼き鳥の串が二本にチャーハンの様な物だけだった。一同いつになったら美食が出てくるのか固唾を飲んで期待している。

Duke(in Turkey)

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